（忙しいママとパパのための自家製冷凍食品レシピ集）フリージング幼児食 1週間分作りおき ほりえさちこ 楽天市場
この書籍は、管理栄養士の川口由美子さんと料理研究家のほりえさちこさんが監修した、幼児食のフリージングレシピ集です。
忙しいママやパパのために、週末に作って平日にチンするだけでおいしく食べられる自家製冷凍食品が142品紹介されています。
幼児の成長や味覚に合ったレシピで、安心安全な手作りごはんを提供できます。
また、5品のストックで7日間分の夕ごはんができる献立展開案や、フリージングの基本とコツ、幼児の栄養と献立の立て方なども掲載されています。
この一冊で、幼児食の基礎知識から実践までが身につくようになっています。
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